Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-13
452 897 руб
- Назначение
- Коммерческое
- Производитель
- COOLEQ
- MAX температура
- +70
- Габариты ШхГхВ (мм)
- 800х800х1763
- Мощность (кВт)
- 1.2
- Напряжение (Вольт)
- 220 Вольт
- Количество уровней
- 13
- Вес (кг)
- 202
Шкаф шоковой заморозки CQF-13 производства COOLEQ, предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.
При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Характеристики:
- Вместимость гастроемкостей GN: 13 x GN 1/-40 или 9 x GN 1/1-65
- Вместимость пекарских листов: 13 х 600х400х40 мм или 9 х 600х400х65 мм
- Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 60
- Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 38
- Хладагент: R290, 150г
- Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
- Самозакрывающиеся двери.
- Закругленные углы для удобной очистки.
- Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата.
- Электронный блок управления Dixell с термощупом.
- Габариты нетто (мм): 800х800х1763
- Вес нетто (кг): 190
- 220В,1,2 кВт
Нет загруженных документов