Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5
255 587 руб
- Назначение
- Коммерческое
- Производитель
- COOLEQ
- MAX температура
- +70
- Габариты ШхГхВ (мм)
- 800х800х930
- Мощность (кВт)
- 0.76
- Напряжение (Вольт)
- 220 Вольт
- Количество уровней
- 5
- Вес (кг)
- 116
Шкаф шоковой заморозки CQF-5 производства COOLEQ, предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.
При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Характеристики:
- Вместимость гастроемкостей GN: 5 x GN 1/-40 или 3 x GN 1/1-65
- Вместимость пекарских листов: 5 х 600х400х40 мм или 3 х 600х400х65 мм
- Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 20
- Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 15
- Хладагент: R290, 150г
- Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
- Самозакрывающиеся двери.
- Закругленные углы для удобной очистки.
- Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата.
- Электронный блок управления Dixell с термощупом.
- Габариты нетто (мм): 800х800х930
- Вес нетто (кг): 108
- 220В, 0,76кВт
Нет загруженных документов