Вход 1

Санкт-Петербург

ул. Кузнецовская, д.10

+7 (812) 646-70-12 Заказать звонок
1Ваш заказ12073 руб.
Лучшие цены
в Санкт-Петербурге
Быстрая доставка по городу и России Широкий ассортимент проф. оборудования

Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(200) (с бортом)

Арт: Бренд: GRILL MASTER

74 700 руб

Назначение
Коммерческое
Производитель
GRILL MASTER
Габариты ШхГхВ (мм)
350х600х900
Мощность (кВт)
3
Напряжение (Вольт)
220 Вольт
Вес (кг)
56

формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 200 мм, полностью из н/стали.

Особенности:

  • существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
  • благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
  • в новом прессе реализована возможность легкой( без инструментов) , самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
  • в новой модели реализована удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
  • быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут

Порядок работы:

  1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 0С
  2. Протереть поверхности оливковым маслом и разогреть раб. поверхности до заданной температуры
  3. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
  4. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
  5. Опустить ручку для прессования
  6. Поднять ручку и забрать готовый краст.

Нет загруженных документов

Есть вопрос?
Оставьте свой номер телефона и менеджер перезвонит вам